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15 Juin 2012

NOUVELLE - LabTouch-aw - mesure d'activité de l'eau, simple en tant que jamais avant !

NEW - LabTouch-aw - Water Activity Measurement, Simple as Never Before!

Faisons bon accueil à la prochaine génération des mètres d'activité de l'eau de qualité faits par Novasina. Touchez un nouveau monde, conduit par la facilité d'utilisation et l'accès rapide de menu par un écran à contact combiné avec une chambre semi-finale-température-stabilisée de mesure pour des résultats conformés et reproductibles de mesure (aw-valeur). La dernière technologie de sonde et de mesure couplée aux normes réutilisables de calibrage d'humidité fournissent une solution très économique aux mesures d'activité de l'eau de précision. En outre, les normes sont une méthode facile pour vérifier une deuxième fois le rendement élevé d'instrument et de sonde.

Le LabTouch-aw, avec sa conception ergonomique et l'écran à contact, fait des mesures d'activité de l'eau plus facilement que toujours avant. la Semi-finale-température-commande et les mesures actives de la température d'échantillon, par une sonde infrarouge intégrée, fournissent la fiabilité plus élevée possible des mesures.
Toutes les données de mesure, y compris les protocoles importants sont stockées sur une carte d'écart-type et peuvent être transférées à un PC ou à un imprimeur. Le logiciel spécial est disponible pour des résultats de visionnement et l'analyse des données. Ceci assure la confiance en lectures pour la garantie de la qualité et le traceability de toutes les valeurs de mesure.

Le LabTouch-aw assure l'exactitude et la reproductibilité élevée de mesure, la stabilité à long terme, la facilité d'utilisation et un système économique de mesure.

Avantages :

menus accessibles faciles de ? par le grand écran à contact
chambre de mesure Semi-finale-température-stabilisée par ?
normes réutilisables d'humidité de SEL de ? et sonde de longue vie pour l'économie
grâce rapide et précise de ? d'aw-mesure à la technologie unique mondiale de mesure de « Novalyte »
filtres chimiques spécifiques de protection de sonde de ? disponibles
des données de calibrage de ? sont stockées sur la sonde
fonction d'enregistrement de données de ? avec la carte d'écart-type
calibrage d'usine de ? à 7 points d'aw-valeur
? vérifiant, examinant et ajustant des possibilités (normes d'humidité de SEL)
visualisation de ? et logiciel « Novalog MC » d'analyse

Quelle est l'activité de l'eau (aw) ?

Eau libre d'activité ou de “ de l'eau la » dans les produits est conjointement responsable de la croissance des organizations micro non désirées telles que des bactéries ou des mycètes produisant des toxines de “ » ou d'autres substances nocives. En outre les réactions biochimiques de plus en plus ont lieu et peuvent changer les facteurs suivants d'un produit :

? Stabilité microbiologique (croissance)
? Stabilité chimique
? Contenu des protéines et des vitamines
? Couleur, goût et valeur nutritive
? Stabilité du composé et de la longévité
? Stockage et emballage
? Solubilité et texture

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